5 lưu ý nên ghi nhớ nếu bạn đang làm công việc lao động nặng
Công nhân hay những người lao động chân tay thường là đối tượng bị tiêu hao thể lực, dễ rối loạn giấc ngủ và luôn trong tình trạng mệt mỏi. Việc kết hợp nghỉ ngơi, ăn uống, sinh hoạt điều độ sẽ giúp tăng cường thể lực, giảm mệt mỏi và giúp giấc ngủ ngon hơn. Sau đây là 5 lưu ý dành cho những người thường xuyên lao động nặng.
Hãy bổ sung thật nhiều năng lượng
Sức lực của người lao động thường phụ thuộc vào bữa ăn. Bữa ăn lành mạnh và đầy đủ dinh dưỡng, đa dạng sẽ có tác động tốt đến sức khỏe và tăng năng suất lao động. Ngược lại, những bữa ăn tệ hại sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến tinh thần, năng suất và gây ra nhiều tai nạn không đáng có.
Theo nghiên cứu, người lao động từ 18- 60 tuổi cần chế độ ăn 3.000 calo mỗi ngày. Chế độ ăn uống nghèo nàn có thể giảm 20% năng suất lao động. Khi cơ thể thiếu hụt năng lượng, đói bụng dễ dẫn đến tụt đường huyết, hạ huyết áp, đặc biệt nguy hiểm đối với người lao động chân tay. Do đó, cần ăn đủ 3 bữa một ngày, kèm theo bữa ăn nhẹ giữa buổi trưa và buổi tối.
Ăn đúng thực phẩm để bổ sung nhiều năng lượng
Vẫn là câu chuyện về calo. Đối với người lao động nặng nhọc, cường độ cao, 85% calo được bổ sung nhờ carbohydrat. Đơn giản hơn, nên tránh những thực phẩm không tốt như khoai tây chiên hoặc đường vì nó chỉ cung cấp năng lượng trong thời gian tức thời. Sau đó, bạn sẽ nhanh chóng cảm thấy xuống sức và mệt mỏi. Ngược lại, những loại thực phẩm như yến mạch, gạo nâu, mì ngũ cốc, các loại đậu sẽ duy trì sức lực trong nhiều giờ liền, đảm bảo sức khỏe cho công việc.
Hãy bổ sung nhiều chất đạm (protein)
Công việc nặng nhọc đòi hỏi sự hoạt động liên tục của cơ bắp, nghĩa là bạn đang hành hạ những bó cơ trong cơ thể. Do đó, chúng cần được tẩm bổ song song với làm việc, nếu không, bạn đang giết chết cơ bắp của chính mình.
Quá trình hồi phục và phát triển cơ phụ thuộc vào chất đạm (protein). Nếu không sớm bổ sung Vitamin, cơ bắp sẽ mất đi mà không được hồi phục, ảnh hưởng đến công việc và sức khỏe. Do đó, mỗi ngày cần bổ sung 1.3 gram chất đạm (protein) cho mỗi 1kg trọng lượng của cơ thể. Nghĩa là nếu cân nặng của bạn là 60kg, đồng nghĩa với việc phải cung cấp 78gram chất đạm (protein). Các thực phẩm giàu chất đạm (protein) nhất là cá hồi, thịt bò, thịt gà.
Đừng làm ngay vừa sau bữa ăn
Một bữa ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ bổ sung năng lượng cho công việc của bạn. Nhưng bữa ăn sẽ phản tác dụng nếu bạn làm việc ngay sau khi vừa ăn xong. Cơ thể cần một lượng thời gian để tiêu hóa và chuyển bữa ăn thành năng lượng. Nếu làm việc ngay đồng nghĩa bạn không sử dụng năng lượng của bữa ăn mà đang dùng năng lượng mà cơ thể dự trữ. Điều này đôi lúc gây ra những tác hại nếu lượng năng lượng dự trữ quá ít.
Theo chuyên gia, công việc nên được bắt đầu sau từ 3-4h kể từ bữa ăn, hoặc tối thiểu là 1h đồng hồ. Đó là khoảng thời gian cho phép để cơ thể tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, chuyển chúng thành năng lượng cung cấp cho công việc của bạn.
Cân đối và đa dạng các loại thực phẩm
Mỗi ngày, cơ thể cần cung cấp 13 loại Vitamin để có thể vận hành. Chỉ bổ sung duy nhất một loại thực phẩm không thể cung cấp đủ 13 loại Vitamin. Chính vì vậy, cần kết hợp nhiều loại thực phẩm để đảm bảo dưỡng chất tốt nhất cho cơ thể. Trái cây, rau quả, sữa, thịt và các loại ngũ cấp là các loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần ăn hàng ngày.
Công việc chân tay càng nặng nhọc càng đòi hỏi nhiều năng lượng, cần bữa ăn thật đủ chất, kết hợp chế độ sinh hoạt lành mạnh để có một sức khỏe tốt nhất. Ăn uống thiếu chất nghĩa là bào mòn sức khỏe của bạn.
Sức khỏe và đời sống
8 bí quyết vượt qua buồn chán nhanh chóng
Cuộc sống với những âu lo mưu sinh, gánh nặng cơm áo gạo tiền vô tình khiến cho chúng ta dần cảm thấy mọi thứ đều trở nên tẻ nhạt và vô vị, chẳng còn nhiều niềm vui như trước. Vậy, làm sao để có thể khắc phục được vấn đề này? Mời bạn xem ngay bài viết sau đây.
- Hãy biết lắng nghe bản thân
Cuộc sống cho dù có khắc nghiệt đến đâu nhưng chỉ cần bạn có niềm tin, có thú vui riêng ắt hẳn mọi thứ đều sẽ trở nên tươi sáng hơn. Ai trong số chúng ta mỗi ngày cũng đều sẽ phải trải qua những việc bất ngờ không thể lường trước được, vì vậy đừng quá lo lắng về chúng và tự oán trách chính bản thân mình. Cho dù có như thế nào thì chúng cũng chỉ là những thử thách, động lực để bạn cố gắng không ngừng đạt được cuộc sống hạnh phúc hơn mà thôi.
- Tạo cho mình danh sách những việc cần làm
Cuộc sống chắc chắn sẽ trở nên thú vị hơn khi bạn biết bạn cần phải làm gì, hãy ghi hẳn ra cho mình danh sách những công việc bạn cần phải làm mỗi ngày, rồi bạn sẽ thấy cuộc sống của mình ý nghĩa hơn. Không những thế nó còn giúp bạn kiểm soát cuộc sống mình dễ dàng hơn, thời gian không bị bỏ lỡ quá nhiều, ít nhất là cũng không trở nên vô vị như trước đây với một ngày thở dài thườn thượt chán nản. Cho dù đó có thể là một danh sách với những ý nghĩ không tưởng, nhưng đừng tự ti mà từ bỏ chúng, bạn sẽ phải bất ngời vì tác dụng tuyệt vời mà chúng mang lại cho bạn đấy.
- Viết những điều phiền muộn, mệt mỏi vào nhật ký
Đây là một biện pháp thư giãn rất hiệu quả hầu như ai cũng biết nhưng rất ít người áp dụng. Hãy trải lòng mình bằng việc viết ra những tâm tư, suy nghĩ thầm kín mà bạn chẳng thể nói cho ai, nó không những giúp bạn giải tỏa được sự khó chịu mà nó còn cho bạn nhận ra được đâu là nguyên nhân chính. Thời gian viết cho bạn thấy được bản thân mình đang khiếm khuyết ở đâu và sửa chữa, cải thiện chúng tốt hơn. Ngoài ra việc ghi lại cũng sẽ làm cho bạn nhanh chóng vực dậy được tinh thần của mình nhanh hơn.
- Thay đổi cách nghĩ của bạn về mọi thứ xung quanh
Thay vì nghĩ rằng công việc bạn đang làm mỗi ngày chỉ là để kiếm tiền và tồn tại, hãy tìm một điều gì đó mới mẻ hoặc có ích trong công việc, giúp bạn phấn khởi hơn mỗi khi làm việc và cảm thấy thoải mái khi được làm việc.
Hãy dẹp bỏ đi những suy nghĩ tiêu cực ngay lúc này vì nó sẽ làm cho công việc của bạn chỉ trở nên tồi tệ hơn mà không thay đổi được gì cả. Thay đổi cách nghĩ về mọi thứ xung quanh, bạn sẽ nhanh chóng tìm lại được đam mê và mục tiêu phấn đấu, cuộc sống sẽ dần trở nên thú vị và tươi mới hơn rất nhiều.
- Tìm cho mình những người bạn
Những mối quan hệ bạn bè là cách đơn giản nhất để bạn thoát khỏi sự nhàm chán, một trong những nguyên nhân chính gây nên cảm giác cô đơn, lạc lõng là do bạn không có người để chia sẽ, hãy tìm cho mình những người bạn, để yêu thương, để trò chuyện, để hỏi han, mọi niềm vui rồi sẽ đến với bạn ngay, cho dù bạn chưa biết làm cách nào để hòa nhập thì hãy vẫn cứ mỉm cười và vui tươi, mọi mối quan hệ sẽ tự đến và khiến bạn cảm thấy hạnh phúc hơn.
- Chọn cho mình không gian riêng
Một không gian thoáng đãng, bình yên, nhấm nháp ít nước ép trái cây sẽ giúp tâm lí bạn được cải thiện và bình ổn khá tốt. Hãy thử xóa hết mọi ứng dụng công nghệ như Facebook, các phần mềm trò chơi trên điên thoại hiện nay hoặc những thức không thực sự cần thiết,… bạn sẽ cảm thấy cuộc sống có rất nhiều điều mới mẻ mà bạn đã vô tình bỏ qua mà không hề hay biết. Thêm vào đó nó còn cho đầu óc bạn minh mẫn hơn để mang đến những giải pháp tốt nhất cho công việc của mình.
- Hãy tạo động lực cho bản thân
Sự tự ti luôn khiến cho bạn e ngại và không dám thực hiện một việc gì đó, nhưng hãy gạt qua suy nghĩ này và cứ thực hiện nó, điều bất ngờ sẽ đến với bạn. Hãy có niềm tin vào viện mình đang làm, đừng vội bi quan khi không đạt được kết quả như ý. Hãy chú ý bản thân mạnh và ở điểm nào để phát húy nó, bạn sẽ tìm lại được gái trị của bản thân mình.
- Biết tự chăm sóc bản thân
Bằng mọi cách hãy tự biết chăm sóc bản thân mình thật tốt, bởi lẽ chỉ cần cho mình thời gian thư giãn, làm mới bản thân mình thì nó cũng đã khiến bạn cảm thấy vui hơn rất nhiều. Chẳng cần phải qua to tát, chỉ cần một mùi hương thơm nhẹ từ chai sữa tắm bạn vẫn thường dùng chẳng hạn, cảm nhận và nghỉ ngơi. Chắc chắn bạn sẽ hạnh phúc và nhẹ nhàng hơn rất nhiều.
Sức khỏe & đời sống
Phòng bệnh cho bé trong mùa mưa
Mùa mưa dễ khiến bé mắc các bệnh. Trẻ cần được chăm sóc cẩn thận vì hệ miễn dịch suy yếu, dễ bị tác động của thời tiết. Dưới đây là những lưu ý để trẻ không mắc bệnh trong những ngày mưa.
Chọn quần áo phù hợp
Những ngày trời mưa, thời tiết thay đổi đột ngột. Trước khi mưa thời tiết thường hanh và nóng, sau đó chuyển sang ẩm và lạnh, rồi trở nên nóng và ẩm sau cơn mưa. Trẻ nhỏ dễ dàng cảm nhận được sự thay đổi này. Do hệ miễn dịch còn nhạy cảm và yếu, trẻ chưa thể kịp thời thích nghi với thời tiết đột ngột và thất thường, là cơ hội cho cảm lạnh, ho và sốt tấn công hệ miễn dịch. Vì thế, các mẹ cần chọn quần áo phù hợp với thời tiết để bảo vệ bé.
Quan tâm đến bữa ăn
Đối với trẻ, bữa ăn có vai trò quan trọng trong việc bổ sung dinh dưỡng, đặc biệt trẻ đã cai sữa. Cần cân đối bữa ăn, lưu ý chọn thực phẩm tươi và đủ chất, đặc biệt các Vitamin. Thức ăn tự chế biến ở nhà luôn là tốt nhất. Thức ăn trong mùa mưa cũng cần được bảo quản kĩ hơn vì đây là mùa của ruồi muỗi. Sau khi nấu cần che đậy kĩ càng để tránh ô nhiễm thức ăn.
Bổ sung thêm trái cây
Trái cây là nguồn Vitamin tốt nhất. Tuy nhiên với khí hậu ẩm ướt mùa mưa, trái cây cần được rửa sạch và gọt vỏ trước khi cho bé ăn.
Cho bé uống đủ nước
Những ngày mưa bé cần được bổ sung nhiều nước do khí hậu khá khô. Nên cho bé uống nước đun sôi để nguội. Cần vệ sinh kĩ dụng cụ đựng nước và đổ nước thừa đi nếu bé uống không hết bởi muỗi dễ bị thu hút bởi nước uống dở.
Vệ sinh đồ đạc trong nhà
Không khí trong ngày mưa thường mang theo nhiều mầm bệnh, không tốt cho sức khỏe của bé. Nên đặt thảm ở cửa ra vào và không nên mang dép vào nhà. Vệ sinh nhà cửa, đồ nội thất, khử trùng đồ đựng thực phẩm, giặt quần áo thường xuyên vì quần áo đã mặc qua dễ bị ẩm mốc và là nơi tích tụ của vi khuẩn. Làm sạch đồ chơi của bé. Ngoài ra, ga giường cần thay 2 tuần 1 lần và khăn tắm của bé cần giặt 1 tuần 1 lần. Phơi quần áo và khăn tắm của bé thật khô trước khi sử dụng.
Sức khỏe và đời sống
Đau nhức khớp tay, hãy thử ngay bài tập này
Công việc lao động đòi hỏi sự vận động linh hoạt của các ngón tay. Song hệ quả là các ngón tay thường xuyên đau nhức, trở thành vấn đề nhức nhối của nhiều người. Không chỉ gặp ở người lớn tuổi, xương bị lão hóa, mà đau nhức ngón tay hiện nay thường thấy ở đối tượng trẻ, đặc biệt là người lao động chân tay, lao động nặng.
Bằng cách tập thể dục cho bàn tay, ngón tay không những giúp bạn cải thiện được sự linh hoạt, mềm dẻo, sức mạnh của khớp ngón tay để có thể thực hiện bất kỳ điều gì từ công việc cơ bản hằng ngày cho đến hoạt động thể chất mức độ cao mà nó còn giúp bạn ngăn ngừa, điều trị bệnh viêm khớp ngón tay, cổ tay.
Nắm tay
Căng bàn tay cho đến khi thấy cứng nhưng không nên cảm thấy đau. Bắt đầu với bài tập làm căng đơn giản này:
Nắm tay nhẹ nhàng. Ngón tay cái nằm trên các ngón còn lại. Giữ trong vòng 30-60 giây. Bung và căng rộng các ngón tay. Lặp lại với cả 2 tay ít nhất là 4 lần mỗi lần tập và nên tập nhiều lần trong ngày.
Duỗi ngón tay
Đặt bàn tay xuống một mặt phẳng, lòng bàn tay úp trên bề mặt mặt phẳng đó. Nhẹ nhàng nhấc một ngón tay, giữ khoảng vài giây và từ từ hạ xuống.
Hoặc bạn cũng có thể nâng tất cả ngón tay và ngón cái cùng 1 lúc và hạ xuống dần dần. Giữ trong 30 – 60 giây và sau đó thả ra.
Lặp lại từ 8-12 lần trên mỗi bàn tay, nên tập nhiều lần trong ngày.
Ấn bàn tay trên bề mặt phẳng
Đặt lòng bàn tay trên mặt bàn. Ấn mạnh bàn tay vào mặt bàn càng nhiều càng tốt. Giữ nguyên tư thế đó trong 30 giây – 1 phút, sau đó thả lỏng. Nên lặp lại động tác này 4 lần với mỗi tay.
Nắm chặt
Giữ một quả bóng mềm trong lòng bàn tay của bạn vài giây và ép mạnh nhất khả năng có thể. Nên thực hiện bài tập này 2 – 3 lần/ tuần (10 – 15 lần/ bàn tay).
Lưu ý: Mỗi lần tập cách nhau 46 giờ.
Không nên thực hiện bài tập này nếu các ngón tay bạn đang có vấn đề
Chạm đầu ngón tay cái của bạn vào đỉnh đầu các ngón tay còn lại
Thực hiện cho từng ngón một, chạm đầu ngón tay cái vào đỉnh đầu mỗi ngón tay còn lại sao cho tạo thành hình chữ “O”. Hãy thực hiện động tác này 4 lần, giữ trong 30 – 60 giây
Ngoài ra, bạn cũng có thể thực hiện bài tập này bằng cách chạm đầu ngón tay cái vào đầu các ngón tay còn lại (phần thịt mềm). Các ngón tay của bạn sẽ tạo thành hình ô-van hoặc hình quả trứng.
Nâng ngón tay
Bài tập này sẽ giúp tăng khả năng linh hoạt và phạm vi chuyển động của các ngón tay.
Đặt lòng bàn tay nằm bằng phẳng trên mặt bàn. Nhẹ nhàng nâng từng ngón tay lên và hạ xuống. Hoặc bạn cũng có thể nâng tất cả các ngón tay và ngón tay cái cùng một lúc, và sau đó hạ thấp xuống Vào lần tập cuối cùng, bạn có thể nâng toàn bộ các ngón tay lên cao và hạ xuống cùng lúc. Thực hiện khoảng 8 – 12 lần cho mỗi tay.
Trên đây là một số các bài tập cơ bản và rất dễ thực hiện đã được các chuyên gia kiểm chứng và khuyên tập. Hi vọng với các động tác đơn giản này sẽ giúp bạn thường xuyên có được sự dẻo dai, dễ dàng cầm nắm các chai lọ, vật dụng trơn trượt mà không gặp phải bất kì khó khăn nào.
Sức khỏe & đời sống
Thiếu Vitamin – Nguy hại khôn lường
Vitamin là khoáng chất có vai trò quan trọng đối với việc duy trì cuộc sống, tham gia vào các quá trình sinh hóa và phòng ngừa bệnh. Thiếu Vitamin sẽ dẫn đến nhiều tác hại nghiêm trọng cho sức khỏe của bạn và gia đình.
Công dụng của Vitamin đối với sức khỏe
Có rất nhiều loại Vitamin, mỗi loại đóng một vai trò khác nhau trong các hoạt động của cơ thể. Mỗi ngày, cơ thể chỉ cần một lượng rất ít các Vitamin nhưng có tác dụng góp phần duy trì các cuộc sống và giúp cơ thể khỏe mạnh.
- Vitamin A: tốt cho thị lực, da, xương và tăng sức đề kháng.
- Vitamin D: Có vai trò phát huy tác dụng của Vitamin A, thúc đẩy sự hấp thu canxi và phát triển xương, giúp hô hấp tốt hơn.
- Vitamin E: đóng vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch, chức năng của mạch máu và quá trình đông máu.
- Vitamin C: là thành phần rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất và tăng sức đề kháng.
Ngoài ra, cơ thể còn cần rất nhiều loại Vitamin và vi chất khác để duy trì hoạt động sống mỗi ngày. Vitamin cần được bổ sung hàng ngày. Nếu cơ thể thiếu Vitamin sẽ dẫn đến nhiều hậu quả nghiên trọng về sức khỏe
Thiếu Vitamin sẽ xảy ra điều gì
Như đã nói, cơ thể cần một lượng rất nhỏ Vitamin, nhưng không thể thiếu chúng.
- Thiếu Vitamin A: dễ dẫn đến bệnh về mắt như quáng gà hay các hệ quả như chậm tăng trưởng, suy dinh dưỡng ở trẻ, các bệnh về đường hô hấp, về da,…
- Thiếu Vitamin D: dễ dẫn đến bệnh còi xương ở trẻ nhỏ và loãng xương ở người trưởng thành. Ngoài ra, thiếu Vitamin D còn biểu hiện ở rụng tóc, ra mồ hôi trộn, lồng ngực gà, chân cong vòng kiềng,chậm mọc răng, tăng chiều cao chậm,…
- Thiếu Vitamin C: dấu hiệu dễ nhận biết khi thiếu Vitamin C là người mệt mỏi, uể oải, xuất hiện các bệnh về răng, nướu, đau khớp, vết thương lâu lành,… dễ dẫn đến các bệnh về tim, hô hấp, xương và giảm đáng kể sức đề kháng.
Bổ sung Vitamin như thế nào?
- Bổ sung Vitamin A: Ăn đủ chất. Nên ăn những thực phẩm có gốc động vật như gan, lòng đỏ trứng, bơ, sữa, thịt,… và thực phẩm có gốc từ thực vật như các loại rau quả có màu xanh, đỏ, vàng.
- Bổ sung Vitamin D: Vitamin D được cơ thể chuyển hóa khi da tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Chính vì thế, để bổ sung Vitamin D, cần “tắm” ánh nắng mặt trời ít nhất 15 phút vào mỗi buổi sáng. Ánh nắng buổi sáng ít chứa tia tử ngoại, rất thích hợp để bổ sung Vitamin D. Cần hạn chế tiếp xúc với mặt trời vào buổi trưa vì sẽ gây hại cho da.
- Bổ sung Vitamin C: Vitamin C tồn tại trong rau sống và trái cây các loại. Một số loại trái cây giàu Vitamin C như ổi, đu đủ, cam, kiwi,… là nguồn bổ sung tốt nhất cho cơ thể. Bên cạnh đó, Vitamin C có thể được bổ sung từ những viên uống nhanh và tiện như Bocalex Multi hoặc các loại thuốc hỗ trợ Vitamin C.
Sức khỏe và đời sống
Hiểu về Vitamin và cách phân biệt các nhóm Vitamin
Chỉ chiếm một lượng rất nhỏ nhưng Vitamin lại giữ vai trò rất quan trọng trong mọi hoạt động sống của con người. Thiếu hụt vitamin sẽ dẫn đến suy dinh dưỡng, thiếu chất, cơ thể mệt mỏi, uể oải ảnh hưởng đến công việc và cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với trẻ em việc bổ sung vitamin là điều rất cần thiết.
Vitamin là gì, sao lại quan trọng đến như vậy, vai trò của chúng đối với cơ thể thế nào và chúng gồm những loại nào. Bài viết sẽ chia sẻ cho bạn.
Vitamin là gì?
Vitamin là một nhóm các hợp chất hữu cơ có phân tử bé, có cấu tạo hóa học và các tính chất hóa học cũng như lý học rất khác nhau rất cần cho cơ thể trong cuộc sống thường ngày. Cơ thể dường như không tổng hợp được vitamin mà phải được cung cấp chủ yếu từ thức ăn hàng ngày.
Lợi ích và vai trò của Vitamin đối với cơ thể
Vitamin và các khoáng chất là một trong những yếu tố quan trọng cần thiết cho sự phát triển và duy trì các hoạt động sống của cơ thể. Ngoài ra, các Vitamin còn giúp cơ thể phòng bệnh và chống lại bệnh tật, tham gia vào quá trình chuyển hóa của cơ thể; tổng hợp, sử dụng và chuyển hóa các chất dinh dưỡng.
Cơ thể không thể tự tổng hợp Vitamin, phải cung cấp từ thực phẩm qua các bữa ăn. Tuy mỗi người cần một lượng rất nhỏ các Vitamin, song Vitamin cần được bổ sung mỗi ngày. Thiếu hay thừa Vitamin đều dẫn đến nhiều tác hại đối với cơ thể, ảnh hưởng đến đời sống.
Đối với từng người, bổ sung Vitamin là khác nha. Chẳng hạn, với người nghiện thuốc lá, cần bổ sung nhiều Vitamin C hay người nghiện cafe cần được bổ sung Vitamin B. Bên cạnh đó, trẻ em cần nhiều Vitamin A, D, E, K, C, phụ nữ có thai cần nhiều Vitamin hơn nhiều so vời người bình thường. Để cơ thể luôn khỏe mạnh và vận hành tốt, cần bổ sung Vitamin đúng cách và thường xuyên.
Các nhóm Vitamin
Vitamin được chia thành 2 nhóm:
1/ Vitamin tan trong dầu
Nhóm vitamin này sau khi được hấp thụ vào cơ thể thì được tích tụ lại và không bị ánh sáng, nhiệt độ và không khí làm hỏng. Bao gồm 4 loại chính: Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K.
2/ Vitamin tan trong nước
Nhóm Vitamin này khó tích lại trong cơ thể, dễ bị phân hủy dưới tác dụng của nước, ánh sáng, không khí và môi trường, gồm 9 loại sau: Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Biotin, Vitamin B11, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin C.
Các Vitamin vi lượng: Vitamin F, Vitamin P, Cholin, Inositol.
Người và động vật, không thể tự tổng hợp được vitamin mà cần được cung cấp các vitamin này ở dạng có sẵn trong thức ăn. Việc cung cấp không đầy đủ vitamin cho cơ thể sẽ có ảnh hưởng xấu không những với hệ thần kinh mà còn với một loạt cơ quan khác ở trong cơ thể.
Sức khỏe & Đời Sống
Làm thế nào để bổ sung Vitamin A đúng cách và hợp lý
Vitamin A có hai dạng chính, một là được đồng hóa trực tiếp từ cơ thể. Hai là ở dạng tiền Vitamin A, được biết đến dưới tên beta caroten (một loại chất dinh dưỡng thiết yếu, thường có trong thực phẩm nguồn gốc từ thực vật.
Vitamin A có vai trò gì?
Sự tồn tại và phát triển của cơ thể người có sự đóng góp không hề nhỏ từ Vitamin A, có thể kể đến như mắt (một phần không thể thiếu đối với việc đảm bảo thị giác), da (kích thích quá trình phát triển của các biểu mô như mô sừng, ruột và các cơ đường hô hấp, kích thích sự liền sẹo và phòng ngừa các chứng bệnh của da), sự sinh trưởng (yếu tố không thể thiếu đối với sự phát triển của phôi thai và trẻ em), sự phát triển của xương (thiếu vitamin A làm xương mềm và mảnh hơn bình thường, quá trình vôi hoá bị rối loạn), hệ thống miễn dịch (tham gia tích cực vào sức chống chịu bệnh tật của con người), chống lão hoá (kéo dài quá trình lão hoá do làm ngăn chặn sự phát triển của các gốc tự do), chống ung thư (hoạt động kìm hãm của nó với các gốc tự do cũng dẫn đến ngăn chặn được một số bệnh ung thư).
Thiếu vitamin A cơ thể sẽ ra sao?
Cơ thể sẽ rất dễ mắc bệnh quáng gà (chứng bệnh giảm sút thị lực vào buổi tối). Da khô, dễ rụng tóc, gãy móng tay sẽ là những dấu hiệu kế đến. Nếu tình trạng này kéo dài sẽ dẫn đến mất hẳn thị giác, bội nhiễm đường hô hấp do niêm mạc khí quản khô tạo điều kiện thuận lợi cho các vi khuẩn gây bệnh sinh sôi và phát tác.
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến thiếu Vitamin A, nhưng phần lớn nằm ở chế độ dinh dưỡng chưa phù hợp, không bổ sung đầy đủ thực phẩm có chứa Vitamin A cho cơ thể (cơ thể không tự tổng hợp được Vitamin A), bên cạnh đó việc thiếu đạm và dầu mỡ cũng làm giảm khả năng hấp thu và chuyển hoá vitamin A.
Nhiễm khuẩn: Trẻ bị nhiễm khuẩn, đặc biệt là lên sởi, viêm đường hô hấp, tiêu chảy và nhiễm giun đũa… sẽ gây thiếu vitamin A.
Suy dinh dưỡng: Sẽ kéo theo thiếu vitamin A vì cơ thể thiếu đạm để chuyển hoá vitamin A.
Nên chú ý bổ sung đầy đủ Vitamin A, bởi nếu thiếu liều lượng cao Vitamin A, nặng nhất có thể gây tử vong
Vậy nếu thừa Vitamin A thì sẽ như thế nào?
Bạn đã biết thiếu vitamin A sẽ dẫn tới mù lòa, chậm phát triển,… nhưng thừa vitamin A cũng có thể dẫn đến tình trạng nhiễm độc với triệu chứng tổn thương ngoài da, viêm khớp, đau bắp thịt, nôn mửa, bơ phờ, chậm chạp, phù gai thị, bong da toàn thân và viêm gan. Khi sử dụng Vitamin A ở liều cao mỗi ngày cũng sẽ gây nên chứng đau xương khớp, rụng tóc, môi khô nứt nẻ, chán ăn, gan lách to. Đối với phụ nữ mang thai 3 tháng đầu, nếu dùng quá nhiều Vitamin A có thể khiến thai nhi dị dạng.
Bổ sung vitamin A như thế nào cho đúng cách
Tự thân cơ thể không sản sinh ra Vitamin A, mà phải bổ sung thông qua thực phẩm. Nhu cầu Vitamin A hàng ngày của trẻ em là 400mcg trong khi người trưởng thành là 600mcg. Vitamin A cần được bổ sung hằng ngày thông qua các bữa ăn và có thể được bổ sung từ hai nguồn: Động vật và thực vật.
Một số nguồn thực phẩm cung cấp Vitamin A từ động vật: gan (nhất là gan gà, gan lợn) , cá biển, bơ, sữa, trứng,… Nguồn Vitamin A từ thực vật điển hình là các loại rau củ có màu vàng hoặc màu đỏ: cà rốt, bí ngô, khoai lang, cà chua, ớt chuông đỏ, cần tây, rau lá xanh.
Vitamin A từ động vật giúp cơ thể đảm nhiệm hầu hết mọi hoạt động sống, nhưng lại thiếu đi khả năng phòng chống ung thư và xơ hóa tế bào. Beta-caroten có trong rau củ như rau đền, cà rốt, súp lơ xanh, bí đỏ,… sẽ đảm nhiệm vai trò đó. Vì vậy, cần bổ sung Vitamin A từ cả hai nguồn để đem lại hiệu quả toàn diện.
Ngoài ra, để cơ thể không thiếu Vitamin A, cần đảm bảo bữa ăn đủ chất, đặc biệt các bà mẹ trong thời kì mang thai hoặc đang cho con bú. Trẻ ăn bổ sung cần nhiều dinh dưỡng, nên phải chú ý bổ sung Vitamin A. Người già trên 65 tuổi hoặc mắc bệnh gan cần hạn chế bổ sung Vitamin A hoặc theo chỉ định của bác sĩ.
Tuy nhiên, việc bổ sung Vitamin A trong một số trường hợp cần tuân theo hướng dẫn của bác sĩ vì dù thừa hay thiếu đều có thể gây ra tác hại nghiêm trọng đến cơ thể và sức khỏe.
Theo Sức khỏe và Đời sống
Đừng khiến cơ thể lão hóa sớm khi tập thể dục sai cách
Việc ăn uống đủ chất, tập thể dục thể thao thường xuyên sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, ít bệnh nhưng nếu tập sai cách sẽ dẫn đến việc cơ thể bị lão hóa sớm. Hãy giữ cho mình 1 cơ thể săn chắc, khỏe khoắn và hãy khắc phục ngay những lỗi sau:
Tập luyện liên tục không nghỉ
Cơ thể mệt mỏi, đau nhức khi tập thể dục đó là nguyên nhân do luyện tập thể dục đến quá sức. Khi ấy cơ thể bạn không có đủ thời gian để chữa lành và hồi phục giữa các buổi tập. Ở độ tuổi từ 15 – 25, cơ thể phải mất khoảng 18 giờ để sửa chữa các sợi cơ bị ảnh hưởng bởi một buổi tập thể dục, nhưng con số này sẽ tăng lên 36 giờ ở độ tuổi 40 trở đi. Nên đảm bảo có đủ thời gian nghỉ ngơi hợp lý giữa các buổi tập hoặc cho cơ thể xả hơi hoàn toàn ít nhất một ngày mỗi tuần, để cơ bắp không lâm vào tình trạng viêm, hệ thống miễn dịch của bạn có thể hoạt động một cách hiệu quả và không còn gặp khó khăn khi ngủ nữa.
Không khởi động trước khi tập
Việc bỏ qua bước khởi động sẽ làm cơ thể bạn bì tàn phá nhanh trước khi tập nhảy hoặc đẩy tạ. Khi các cơ bị viêm, sẽ kích thích tố tuyến giáp và các cytokine (protein viêm), được giải phóng, chúng sẽ tác động tới hệ miễn dịch và làm cho cơ thể càng khó phục hồi. Hãy làm nóng cơ thể từ 5 – 10 phút trước khi bắt đầu tập với cường độ nặng.
Tập trung vào bài tập cường độ cao:
Những người muốn giảm cân nhanh chóng trong thời gian ngắn nhất thường hay trung tập các bài tập cường độ quá cao khiến quá trình đốt cháy calo vẫn tiếp tục ngay cả sau khi bạn đã hoàn tất bài tập. Chính điều này đang tàn phá, hủy hoại cơ thể bạn. Các bài tập cường độ cao đã dẫn đến sự gia tăng trong tiêu cơ vân, một sự cố về sợi cơ rất nghiêm trọng có thể gây tổn thương thận và thậm chí dẫn đến tử vong. Hãy cho cơ thể nghỉ ngơi ít nhất 48 tiếng để phục hồi sau khi tập luyện với cường độ cao.
Thường xuyên tập những bài tập tác động thấp
Những môn thể thao có tác động thấp đến sức khỏe của bạn và không có tác dụng nhiều cho mật độ xương như đạp xe và aerobic. Hãy thêm những động tác thể dục như chạy bộ, chạy nước rút và nhảy dây…để ngăn ngừa loãng xương và duy trì sức khỏe của xương.
Không tập cơ sàn chậu
Bạn có thể tập trung vào tập cơ chéo (các cơ bắp chịu trách nhiệm về xoay) và cơ thẳng bụng nếu bạn thích một vòng eo bé nhỏ và săn chắc. Nhưng nếu bỏ qua tập cơ sàn chậu, đến khoảng 35 – 40 tuổi bạn sẽ đối mặt với vòng bụng tròn và chảy sệ cùng với chứng đi tiểu không tự chủ. Cơ thể bạn cũng nhanh bị lão hóa hơn. Vì vậy, bạn nên kết hợp thực hiện các bài tập Kegel (bài tập co thắt cơ) để kích hoạt các sàn chậu là một phần quan trọng trong việc tăng cường sức mạnh từ bên trong cơ thể.
Sức khỏe & đời sống
Bài tập thể dục giúp chống lại mệt mỏi, uể oải
Làm việc căng thẳng, tăng ca nhiều là những nguyên nhân chính của việc mệt mỏi, uể oải. Hầu như bất kỳ ai cũng đã trải qua tình cảnh này. Vậy làm thế nào để cảm giác mệt mỏi tan biến và tinh thần luôn minh mẫn, sảng khoái. Chỉ cần vài động tác cơ bản sau đây sẽ giúp bạn thư giãn và chống mệt mỏi bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Động tác 1: Hai chân khép chặt, tay trái vòng sát qua eo sau, tay phải đưa thẳng lên qua đầu.
Nhẹ nhàng hít thật sâu, rồi từ từ nghiêng lườn qua bên trái – thở ra nhẹ nhàng (hình 1). Giữ tư thế trong 10 giây.
Động tác 2: Hai chân thẳng bước rộng bằng vai, hai tay giang ngang (hình 2).
Nhẹ nhàng hít sâu, từ từ khụy chân phải, nghiêng lườn sang bên trái, đồng thời kéo căng cánh tay phải song song với cánh tay trái (hình 3) – thở ra nhẹ nhàng. Giữ tư thế trong 10 giây.
Động tác 3: Chân trái bước lên một bước, hai cánh tay song song ngang ngực (hình 4). Nhẹ nhàng hít sâu, mở căng lồng ngực rồi từ từ đưa hai cánh tay lên cao, ngả ra sau, mặt hướng lên trời (hình 5) – thở ra nhẹ nhàng. Giữ tư thế trong 10 giây.
Động tác 4: Đứng thẳng, tay phải xuôi theo thân, tay trái đưa ngang ngực (hình 6). Nhẹ nhàng hít sâu rồi đưa bàn tay trái chặn khuỷu tay phải, từ từ kéo căng bả vai về bên phải, mặt hướng sang bên trái (hình 7) – thở ra nhẹ nhàng. Giữ tư thế trong 10 giây.
Động tác 5: Đứng thẳng, hai chân khép, tay phải xuôi theo thân, tay trái đưa lên cao áp sát mang tai (hình 8).
Nhẹ nhàng hít sâu, từ từ tách hai chân rộng bằng vai rồi nhẹ nhàng gập khuỷu tay trái ra sau gáy, bàn tay trái chạm bả vai phải, sau đó đưa tay phải nắm khuỷu tay trái kéo nhẹ về bên phải (hình 9) – thở ra nhẹ nhàng. Giữ tư thế trong 10 giây.
Sức khỏe & đời sống
Các loại thực phẩm giúp bổ sung dinh dưỡng cho các mẹ sau sinh
Ăn các loại thứ ăn loãng, nhẹ, dễ tiêu hóa như: cháo, mì, trứng gà trong 1 -2 ngày đầu sau sinh rất tốt cho các bà mẹ.
Tuy nhiên bên cạnh đó việc ăn như thế nào? Ăn cái gì mới được coi là khoa học, đầy đủ chất dinh dưỡng vừa nhanh chóng khôi phục tuổi xuân đã qua vừa đảm bảo cơ thể khỏe mạnh mới chính là vấn đề rất nhiều mẹ quan tâm đến.
Thực đơn ăn sau sinh của các mẹ cần chú ý những gì?
Chế độ dinh dưỡng rất cần thiết, nhất là với các mẹ sau kì vượt cạn thành công, nên chọn những loại thức ăn nhẹ, dễ tiêu hóa như cháo, mì, trứng gà, tránh ăn các thức ăn có nhiều mỡ như: chân giò heo, thịt gà mái,…Bên cạnh đó để tăng khả năng phục hồi hệ tiêu hóa nhanh chóng các mẹ có thể thêm vào thực đơn những món ăn giàu năng lượng, dinh dưỡng: canh gà, canh xương,…
Lưu ý rằng, thực đơn ăn cũng cần phải đa dạng hóa để tránh nhàm chán và nạp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, cần phối hợp các dưỡng chất gồm protein, chất béo, đường, chất khoáng, vitamin, nước kết hợp cùng thức ăn tinh và thô một cách hợp lý. Sản phụ sau sinh có thể ăn 5 – 6 bữa mỗi ngày, không nên kiêng cữ quá nhưng hãy tránh truyệt đối các loại đồ ăn sống, nhiều mỡ, cay hoặc có tính kích thích. Nên hạn chế ăn muối đối với các mẹ có di chứng huyết áp trong thời kỳ mang thai.
Với những bà mẹ bị rách tầng sinh môn và phải khâu, nên chọn ăn thức ăn ít chất bã, chia nhỏ bữa ăn, 5 – 6 lần/ngày, ăn trong 3 ngày. Ngoài ra, những bà mẹ phải mổ khi đẻ, sau mổ, công năng đường ruột đã hồi phục (khoảng 24 tiếng sau mổ) có thể áp dụng chế độ ăn từng lỏng đến đặc dần. Đến khi người mẹ có thể tự đi đại tiện được, có thể ăn chế độ bình thường.
Những loại thức ăn có lợi cho sản phụ
Đường, một trong những loại chất dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể, sau quá trình ăn, trải qua qui trình tiêu hóa, đường sẽ được chuyển đổi thành vi chất giúp cơ thể hấp thụ nhanh chóng. Với tính chất tản hàn, hoạt huyết, dễ tiêu hóa và giảm đau, sinh sữa, đường đỏ thường được dùng để chữa trị các chứng băng huyết, huyết áp cao sau đẻ và bị lạnh. Vì thế sản phụ ăn nhiều đường đỏ sẽ rất có ích cho sức khỏe của mình.
Thịt cá chép, thịt cá có tính bình, vị ngọt, lợi cho tiểu tiện, có tác dụng giải độc, giúp điều trị các bệnh xơ gan, bụng chướng, phụ nữ băng huyết, sau sinh không có sữa rất tốt.
Cách chế biến thịt cá chép:
Dùng một con cá chép tươi khoảng 500g, nấu chín với rượu vang, hoặc mổ cá bỏ nội tạng, sấy khô và ngiền thành bột, dùng hàng ngày với rượu vang để điều trị chứng ứ máu tử cung. Thêm vào đó, do thịt cá cũng chứa nhiều protid, nên nó còn giúp thúc đẩy tử cung co bóp, nâng cao sức co bóp của cơ tử cung, tăng khả năng tiết sữa của bà mẹ.
Trứng gà là loại thực phẩm có thành phần dinh dưỡng rất phong phú, chỉ bằng cách nấu đơn giản, vừa kinh tế lại vừa thực tế, trứng gà có chứa nhiều protein sẽ được cơ thể hấp thu dễ dàng, là loại thực phẩm rất tốt để cho người mẹ bồi dưỡng. Trứng gà có khả năng làm lành vết thương, vì vậy người mẹ ăn nhiều trứng gà sẽ có lợi cho việc nuôi con bằng sữa và sự phục hồi sức khỏe của cơ thể, bé bú sữa mẹ giúp các tế bào não của bé tăng trưởng, giúp bé thông minh, khoẻ mạnh. Người mẹ mỗi ngày nên ăn 4 quả trứng là thích hợp, không nên ăn nhiều quá ảnh hưởng đến việc tiêu hóa.
Phụ nữ sau sinh nên ăn hoa quả như thế nào cho hợp lí?
Hoa quả là loại thực phẩm đặc biệt chứa nhiều vi chất và khoáng chất cần thiết cho cơ thể sản phụ sau sinh. Hàng ngày, các mẹ đều có thể dùng hoa quả. Với mẹ bị táo bón, thì mỗi ngày nên ăn một quả chuối tiêu giúp giảm căng thẳng thần kinh, hạn chế được tình trạng táo bón. Qủa sơn trà vừa chua vừa ngọt cũng rất có ích cho hệ tiêu hóa, quả này khi ăn sẽ làm tăng cảm giác thèm ăn, thúc đẩy tử cung co bóp tống máu đẻ dư thừa ra ngoài, đồng thời bổ sung thêm các vitamin cho cơ thể mẹ.
Nhưng các mẹ hãy lưu ý, không nên ăn quá nhiều loại hoa quả chua, lạnh, đề phòng chất toan làm hại răng và dạ dày bị kích thích bởi thức ăn lạnh.
Nên lựa chọn thức ăn thế nào để phù hợp với thể chất của các mẹ?
Với người tinh huyết hư tổn nên áp dụng chọn các loại thức ăn như sau:
– Thịt: thịt lợn, chân giò, tim gan lợn, con hàu, thịt ba ba, thịt rùa, lươn, các chép, hải sâm.
– Đường: đường trắng, đường phèn, các loại đường hoa quả.
– Rau: đậu côve, đậu đũa, đậu tằm, đậu phụ, giá đỗ, mọc nhĩ, ngó sen, mướp, rau chân vịt, mộc nhĩ trắng, củ cải, cà rốt, nấm hương, khoai tây, khoai sọ, khoai lang, đậu xanh, đậu đen.
– Hoa quả: nho, táo, cam, đào, dứa, chuối tiêu, hồng.
Sẽ giúp cải thiện tối đa tình trạng hoa mắt chóng mặt, tim đập loạn nhịp, mất ngủ, tê chân tay, sắc mặt vàng hoặc trắng nhợt, …
Với người âm hư hỏa vượng: nếu trong quá trình sinh con, người mẹ ra quá nhiều máu, khiến cho tinh huyết hao tổn dẫn đến âm hư hỏa vượng, nên chọn các loại thức ăn dưới đây sẽ giúp cơ thể thanh nhiệt
– Thịt: thịt thỏ, gan thỏ, bồ câu, thịt lợn, thịt vịt.
– Rau: rau dền, rau cần, rau kim châm, bí đao, mướp, dưa chuột, cà chua, mướp đắng, tâm sen, lá sen.
– Hoa quả: lê, dưa hấu, chà là, hồng.
Với người dương khí hư nhược: nếu người mẹ sau khi sinh thấy có các triệu chứng nhức mỏi eo lưng, lạnh bụng và chân tay, lạnh và đau bụng dưới, chóng mặt ù tai, tiểu nhiều trong đêm, hoặc được bác sĩ chẩn đoán là dương khí hư nhược thì nên chọn các loại thức ăn có tính ôn bổ ích khí cường dương dưới đây:
– Thịt: thịt dê, móng dê, sữa dê, thịt hươu, thịt chó, ba ba, rùa, tôm tươi, gan lợn, lươn.
– Đường: đường mía, mật ong, đường cát.
– Rau: hành, hẹ, tỏi, hành tây, đậu vàng, mộc nhĩ, đậu đen, vừng, củ cải, bí đỏ, hồi hương.
Hoa quả: hạch đào, long nhãn, táo ta, vải, mía, quýt, anh đào.
Sức khỏe & đời sống
